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位在石碇 台106乙縣道上
路旁的一間小店面


石碇這地方不僅豆腐好吃
(深坑臭豆腐的發源地)
還有這特殊的美食
馬告香腸


何為馬告?
這既不是地名也不是人名
是一種泰雅族人喜歡的香料
俗稱山胡椒 (珊瑚礁?  XD  ~踹飛)



馬告香腸吃起來
帶有柳橙的清香和胡椒的味道以及淡淡的薑絲味
帶嚼近的肉 肉質說不上細緻 但是很瘦


此外 還有賣墨魚香腸 跟紅糟香腸 還有山豬肉


有機會經過這一帶的朋友們
不妨來這家試試這特別的口感^^




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    liann240sx 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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