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位在仁愛區孝四路
那不起眼的店面
是老爸從小吃到大的老店
吃到老闆都認識他
現在由漂亮的老闆娘接下
蚵仔還是跟以前一樣又多又大又鮮美
雖然在欠粉的口感上和青菜還有蛋的搭配
並不出色
不過搭配那簡而凡俗的醬料
倒是非常和諧
欠粉屬於偏軟的
青菜是小白菜
(若能搭配一點豆芽菜或許會更多汁)
蚵仔
這就是重點拉
她這裡就是蚵仔最美味
該怎麼形容呢!!!
正在逛街的時髦女子吧!!!
味道濃郁 鮮嫩肥美
總之 有機會的話
去愛四路逛逛因為時代快速進步而逐漸冷落的街道
去品嘗看看她的蚵仔料理
相信她會讓妳們印象深刻
依然感受到古早味的熱情
地址:基隆市仁愛區孝四路1號
電話:02-24259198
PS 有名的"三姐妹"就在附近
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