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名氣響亮的交大校園美食
長長的排隊人潮 涼亭下的竹科工程師
妳可以知道她多麼的受歡迎
再加上之前電視台的介紹
交大小木屋鬆餅的名號就這麼的遠近馳名
在下也常去光顧
比較常點的東西是鮪魚蔬菜鬆餅(45)
還有芋香奶茶(25)
若在下家裡做的鬆餅是95分
那麼這裡的鬆餅我只能給75分
味道不夠濃郁 外皮還不夠酥脆 內部也不夠鬆軟
雖然如此 這仍是以小歛家的高標準評價
跟一般市售等級比起來 已經相當出色了
(此段 純屬個人主觀感受 參考用)
飲料的話 奶茶類 建議都半糖或少糖
不然真的有點甜
奶味的口感不夠厚實 只能說順口
其他的高山茶類 還算甘
夏天有時會來上一杯
然後在旁邊的涼亭小桌跟三五好友聊聊天
看著一旁優閒的校狗
在這大樓林立的校園中
小木屋鬆餅永遠是那優閒的一角.....
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