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那天
載同學去看完病之後
我們決定去吃點好吃的
靈光一閃就想到之前報紙上介紹的 [真好味麵食館]
說到麵食 當然少不了麵
不過 這家店的韭菜盒跟蒸餃是報上所推的
因此 同學兩就叫了份蒸餃
醡醬麵 跟韭菜盒
首先是韭菜盒
細緻且味道又濃郁的餡料被韭菜跟冬粉相輔相成的表達出來
依偎著那薄而酥脆的外皮
在嘴裡幸福美一個味蕾
再來是被我同學嫌貴的超大蒸餃
其實一籠八顆八十塊還真的不便宜阿@@''
不過內容物果然驚人
細嫩的高麗菜以恰當的比李與不肥的肉餡均勻混和
經營透徹的外皮中 味道清淡中帶著自然與鮮甜
在嘴裡奏出輕盈的舞曲
稍帶一點薄薄的醬油或醋入口也都有一番風味
最後是比較普通的醡醬麵
比較沒什麼特色
麵條普通
吃的到媽媽味的醬料
不鹹又不膩
此外 這家店尚有牛肉麵 餛飩麵....等
待下次"小歛"上門品嘗 再向看官們報告
評價
價位算是偏高
服務品質很好
環境:中等
食物美味: 蒸餃和韭菜盒真的值得一試
End~
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