||飲嚐人|| 的 食遊天地

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大家如果還記得小歛之前說的那瓶Herault
放過冰箱幾天之後酸味稍稍下降 但是沒什麼香氣了
對於這種乾癟的酒體 又沒什麼香味
他的下場就是被拿去調成calimociao
這是平常在家裡老爸處理放很久的或是品質差的紅酒的方法
So... 那瓶Herault的下場就被小歛調成 calimociao
室友也相當喜歡這種味道^^



做法: 
build (注入)

材料:
coke X1
red wine X1 

這是西班牙人辦派對時必備的一種調酒
就是用紅酒加入可樂 在法國人眼裡這實在是一種糟蹋的行為
不過 西班牙人可是非常熱愛紅酒加入可樂這種熱情奔放的口感
還是說西班牙人自己知道他們平價的葡萄酒根本沒什麼韻味
乾脆拿來調酒???
其實在我印象中的西班牙酒大部分都都相當雄厚陽光
感覺還不錯阿......

不管....... 好喝好玩就好^^

PS我最近是不是對紅酒的平衡與厚度與堅實感要求愈來愈高???