||飲嚐人|| 的 食遊天地

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今晚的調酒由不才的在下操刀
先是用每粒果葡萄柚汁加上英人琴酒
調了鹽狗
(其實 應該要用伏特加的)
第一杯真的超棒
感覺超有成就感的
大方的灑了一堆鹽巴在白紙上
用檸檬擦拭過的杯口蓋上 沾上鹽巴

在下心血來潮拿葡萄酒杯座位今天共伴的酒器
結晶的白色鹽粒在背口令人垂涎
沒有盎司杯 的目測
加入琴酒與每粒果葡萄柚汁(下次一定要用每日C)
大約1比3

檸檬與鹽粒撫摸過的嘴唇 親吻透明的高腳杯
然後是酸甜又鹹再帶點苦澀的溫熱在嘴裡打轉
滑進肚裡的感覺並沒有原創淚水般的悲傷
兒是跳脫世俗含笑紅塵的愉快 因為多了不少甜味吧^^

背景音樂是我點的丹尼爾波特 Free loop

................搖晃的優閒.................

J大要求第二杯
於是大家決定添購新材料
除了下酒點心 波卡之外
蔓越莓汁和黑松汽水

再下馬上送上第二杯
小歛改良版的海風
改用琴酒1 加上各兩份的葡萄柚汁和蔓越莓汁 偷灑了一小搓鹽
誰說海風難喝呢?
在下的海風就是這麼的不自然 但是能討好J大的口味就對了
 
給我Gin Tonic
好吧!!!
沒有通寧水 就用琴酒加黑松汽水弄個1:2的超可人Gin Tonic

已經有點搖搖晃晃的J大此時又放下了空杯:
請給我下一杯...
好吧!!! 開伏特加了

來個正統做法的海風看看如何
相信我們的蔓越莓汁和葡萄柚汁很甜 應該不至於太藥水
結果 還不錯ㄟ 不過誠心建議 葡萄柚汁多加一點會比較好
酸度要夠才夠平衡 不然伏特加的酒精味道會太醒目

聽著Lily Allen的fuck you

J大:下一杯
她不想喝深水炸彈...
所以 運用手邊的素材
蘋果西打加琴酒3:1 灑一點鹽巴  送上!!!
自己先偷嘗了一口XD 還不錯..........
有種緩和的柔順 ... 當作今晚開心的Ending^^

調酒這深奧的學問 有時不在於技術
而是氣氛與情感的拿捏
什麼情況下 該做什麼調配 而達到助興 放鬆 抑或是慰藉
周末夜空下的寢室
小歛很開心的(也很粗操的)調了 讓好友們開開心心暢談
然後就入眠的飲料....XD
一個人在只有台燈與螢幕光線下的房間裡收拾著材料
自己弄了一杯豆漿加黑麥汁緩和高亢的情緒

拿起課本與題目
希望我在夢裡能回顧開心的時光
也能熟練單字與各種響應.......

我確定 我現在很清醒 .........................

遺憾沒有問出J大藏在心底的秘密......................

2009/11/15


今天的過程時在粗糙 因此不方便放上太多傷眼的圖片 請各位見諒